3810 shaares
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Merde ! Ma casserole a encore débordé pendant la cuisson des pâtes ! Rebelote quand je fais bouillir le lait, il faut garder le bon œil ouvert (lequel déjà ?) sinon adios ma préparation culinaire ! Pourtant, il existe une astuce simple et efficace pour que l’eau ou le lait ne déborde pas de la casserole. Il suffit de placer une cuillère en bois sur le dessus de la casserole sans couvercle. Comme le montre l’image ci-dessous, la mousse va se former, gargouiller autour et rester bien sage sans déborder. Pourquoi ? Aôw !